食品添加剂种类

食品添加剂对健康的影响食品添加剂对健康的影响有哪些

食品添加剂对健康的影响主要有以下几个方面：，，1. 食品添加剂可能会引发过敏反应。一些食品添加剂如香料、色素、防腐剂等，可能引发过敏性鼻炎、湿疹等过敏反应。，2. 食品添加剂可能增加患癌症的风险。一些食品添加剂如亚硝酸盐、硝酸盐等，在人体内可能转化为致癌物质，增加患癌症的风险。，3. 食品添加剂可能损害肝脏和肾脏。一些食品添加剂如甜味剂、防腐剂等，需要经过肝脏和肾脏的代谢，长期使用可能对这些器官造成损害。，4. 食品添加剂可能影响儿童发育。过量摄入食品添加剂可能会影响儿童的生长发育，导致智力障碍、行为异常等问题。，...