镉污染食品
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镉的潜在健康风险镉污染食品的主要途径
镉是一种有毒的重金属元素,对人体健康存在潜在风险。镉污染食品的主要途径包括:工业排放的废水、废气、废渣中的镉通过灌溉、大气沉降等方式进入农田,从而污染粮食、蔬菜等农产品;镉也可以通过食品包装材料、食品添加剂等渠道进入食品中。长期食用镉污染的食品会导致人体镉中毒,引发肾脏、肝脏、骨骼等多个器官的疾病,甚至危及生命。加强对镉污染食品的监测和防控,保障公众健康安全具有重要意义。本文目录导读:镉的暴露途径镉的健康影响镉的风险评估预防措施镉是一种有毒的重金属元素,具有潜在的健康风险,在自然界中,镉并不常见,但由于人类活动,如...