超市教案，，一、 教学目标，，1. 知识与技能：了解超市的基本运作流程，包括采购、销售、库存管理等环节。，2. 情感态度与价值观：培养学生的团队协作精神和创新意识，激发对商业领域的兴趣。，，二、 教学内容，，1. 超市概述：介绍超市的定义、类型及发展趋势。，2. 采购环节：了解超市采购流程，包括供应商选择、商品挑选、价格谈判等。，3. 销售环节：学习超市销售技巧，如促销策略、会员管理等。，4. 库存管理：探讨超市库存控制方法，如ABC分类法、安全库存等。，，三、 教学方法，，1. 讲授法：通过讲解和演示，让学生了解...
