11月18日，湖北省武汉市东西湖区市场监管局发布情况通报。通报指出，举报人反映的良品铺子涉嫌委托生产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分”，“‘酸辣粉’未检测出红薯成分”的问题并不成立。
通报全文如下：
10月30日，我局接举报人反映湖北良品铺子食品工业有限公司（以下简称“良品铺子工业公司”）“桂香坚果藕粉”（规格：210克；生产日期：20240622）产品标签配料未标注木薯淀粉但检出木薯成分，“酸辣粉”（规格：138克，生产日期：20240813）产品标签配料标注红薯淀粉但未检出红薯成分的问题线索后，依法予以立案，对良品铺子工业公司进行检查，组织询问，收集相关证明材料，并对食品委托加工协议、生产方生产资质、验厂相关材料等开展调查。
经查，上述被举报的“桂香坚果藕粉”由良品铺子工业公司委托安徽燕之坊食品有限公司（以下简称“燕之坊公司”）生产，“酸辣粉”由良品铺子工业公司委托河南品正食品科技有限公司（以下简称“品正公司”）生产。11月1日，武汉东西湖区市场监管局分别向上述两家生产企业所在地的市场监管部门发函请求协助调查涉案产品情况。
一、针对举报人反映的“桂香坚果藕粉”检测出木薯成分的调查情况
11月8日，燕之坊公司所在地市场监管部门函复武汉东西湖区市场监管局：“未查出燕之坊公司采购木薯淀粉或木薯物质，未在‘桂香坚果藕粉’投料记录中发现木薯淀粉或类似木薯物质”。11月12日，该市场监管部门向武汉东西湖区市场监管局提供由安徽省产品质量监督检验研究院出具的检验报告（编号：NO：（2024）皖检SH字第08366号），检验结论显示涉案批次产品及原料未检出木薯成分。
二、针对举报人反映的“酸辣粉”未检测出红薯成分的调查情况
11月12日，品正公司所在地市场监管部门向武汉东西湖区市场监管局提供由河南省食品和盐业检验技术研究院出具的检验报告（编号：NO：WT2024001843），检验结论显示涉案批次产品检出红薯成分。11月18日，该市场监管部门函复武汉东西湖区市场监管局：“从原料、采购、投料生产、成品检验、储存、发货逐项检查，未发现品正公司违法情形”“将涉案批次酸辣粉留样产品进行了检验，检验结果合格”。
结合两地市场监管部门协查回函以及武汉东西湖区市场监管局调查情况，举报人反映的良品铺子工业公司涉嫌委托生产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分”，“‘酸辣粉’未检测出红薯成分”的问题并不成立。
观察者网了解到，事件源于打假博主“松哥打虎”在小红书上发布一则视频，视频中打假网红 “松哥打虎”“赏金猎人灰烬” 团队闯入良品铺子大厦拍摄，宣称其 “产品配料表造假”，并在抖音账号上发布多个不实言论的视频，致使网络舆论迅速发酵。
良品铺子表示，打假网红散布的不实舆论，严重干扰企业正常生产经营秩序，给品牌声誉带来极为严重的负面影响。目前，公司已固定相关证据对恶意造谣者报案处理，并将同步提起诉讼。
对此，中国食品产业朱丹蓬指出：良品铺子的遭遇再次凸显了一个残酷现实，打假博主轻描淡写的一句话，就可能让企业陷入无尽的“自证陷阱”，承受巨大的名誉与经济损失。这种网暴式打假若持续泛滥，将迫使企业背负沉重的负担，不仅消耗了大量资源，还严重阻碍了企业的健康发展与长远规划。因此，必须正视并有效解决这一问题，为企业营造一个公平、公正的竞争环境，让食品行业能够轻装上阵，持续为公众提供安全、优质的产品。
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